卡塔爾航空 B777 商務艙 都柏林—香港 飛行體驗 - 用 75,000 Avios里數換取的商務艙體驗

卡塔爾航空 B777 商務艙 都柏林—香港 飛行體驗 - 用 75,000 Avios里數換取的商務艙體驗

最近用卡塔爾航空 Avios 兌換了一張飛往香港的卡塔爾航空商務艙(艙等),決定來分享這段旅程,看看卡塔爾航空B777-300ER上的Premium Suite(如產品/新機型/升級內容)。

小感想或期待:「一直很想體驗卡塔爾航空的Premium Suite,雖然不是Q-suite但帶有艙門設計,私密度依然很高,這次終於有機會!而且第二段是DUB-DOH的787-9,座椅是國泰舊款商務艙座椅,兩種不同的產品體驗,怎能不衝!」

📋 基本飛行資訊

航班編號: QR20 → QR816
航線: DUB—DOH—HKG
飛行日期: 2025年6月
機型: Boeing 787-9 (30J 281Y); Boeing 777-300ER (6F 53J 235Y)
機齡: 6年 / 14年
艙等: 商務艙
座位號: 1A / 11K
飛行時間:7h 9m / 7h 42m
里程兌換:75,000 卡塔爾航空 Avios + EUR 227 稅項
現金價值: US$2,551 / HK$19,847.12
CPP價值: 3.01美分/里 / 0.2342港幣/里(假如使用 HSBC EveryMile 信用卡,沒有推廣加成,就需要花費 HK$3750 的獎賞錢,兌換單程商務艙等值付出 HK$5026 的現金)


積分/現金成本、兌換攻略

  • 我這次用卡塔爾航空Avios里數換票,一共花了75,000分+稅金EUR 227(包含燃油附加費和機場稅)。這是一個非常不錯的兌換比率,特別是針對這種長途商務艙航班。
  • 兌換方式是透過卡塔爾航空官網完成。在兌換過程中,我將英國航空的Avios轉移到卡塔爾航空帳戶(點我閱讀),這是因為當遇到特殊安排時(正如我這次的情況),通常從營運航空公司直接兌換機票更為安全可靠。這樣可以避免合作夥伴航空公司系統可能出現的問題,確保預訂順利完成。
  • 小貼士:我是在美國運通(美國發行)的30%轉分優惠(點我閱讀)期間將積分轉入Avios的,這大大降低了實際的兌換成本。如果你有美國運通卡,記得留意定期舉行的轉分優惠活動,可以讓你的里程價值最大化!

其他備選方案比較:

計劃 兌換分數 稅金 備註
Qatar Avios 75,000 €227.19 直接在卡塔爾航空網站上預訂
American Airlines 75,000 ~US$50 稅金較低,但里程難以累積
Asia Miles 85,000 ~€280 需要更多里程但轉換夥伴較多

American Airlines 提供了75,000里程 + US$50的稅金選項,稅費明顯低於其他計劃,但由於大多數信用卡發卡機構並不與AA合作,因此AA里程較難累積,這也使AA里程在大多數情況下更為珍貴,特別是在這條航線上提供較低的稅費。
其他計劃如Asia Miles也可以兌換卡塔爾航空的航班,但通常需要更多里程(85,000)以及較高的稅金。
卡塔爾航空自家的Privilege Club (Qmiles/Avios)經常有特別優惠,如特定路線的折扣兌換或額外獎勵。JAL Mileage Bank是另一個值得考慮的選項,尤其是對於更長的行程,因為他們的計價基於總飛行距離而非固定里程。

取得里數需要多少消費?

使用 Mox 信用卡(賺取 Asia Miles),保持 25萬港幣存款後,使用HK$4:1的比例換取75,000 Asia Miles,就需要簽帳 HK$300,000,按照現金價值,可以計算出 6.61% 回贈。

使用 HSBC EveryMile 信用卡,需要花費 HK$3,750 的獎賞錢,使用1:20的比例換取75,000 Avios,也可以理解成付出 HK$6,026 的現金(兌換里數 + 稅項),而里數賺取比率是HK$5/里,則需要簽帳 HK$375,000,按照現金價值,可以計算出 5.29% 回贈。

使用 美國運通Explorer® 信用卡(香港),需要花費 1,350,000 的 Membership Rewards (MR),使用18:1的比例換取75,000 Avios,同時 MR 可以以 240:1 換取 HK$1 抵銷簽帳,所以可以理解成付出 HK$5,625 的現金(兌換里數 + 稅項),而本地簽帳里數賺取比率是HK$6/里,則需要簽帳 HK$450,000,按照現金價值,可以計算出 4.41% 回贈。

要取得大量里數的最佳方式就是取得信用卡迎新(點我閱讀)


Check-In/登機流程

突發情況 - 航班取消

我的航班因意外情況被取消並重新安排。原來是伊朗向卡塔爾的美國空軍基地發射了導彈,導致航空公司採取安全措施取消航班。

我從愛爾蘭另一區域搭乘了兩小時巴士抵達機場,才發現航班已取消。值得注意的是,這個重要消息僅通過應用程式推送通知(對於不常查看手機的旅客來說很容易錯過)。

原本以為能被安排至當天下午的航班,所以我依然前往機場。然而,抵達後工作人員告知當天所有航班都已取消,我們需要自行致電客服重新安排。

重新預訂的挑戰

由於大量旅客同時致電,我花了將近2小時才接通客服。電話核實過程也相當繁瑣 - 客服要求提供機票參考編號、確切的機票發行日期、訂票人姓名以及航班詳情。這些資料都是幾個月前預訂的,找起來頗費時間!

最終,我被重新安排在次日出發,連接香港的航班也相應調整,讓我依然保留了原計劃的多哈轉機時間。

意外的都柏林短暫停留

我在都柏林機場附近的麗笙藍標酒店(Radisson Blu Hotel, Dublin Airport, K67 H5H9 點我閱讀)住宿,自費了315歐元,外加餐飲和交通費用。由於酒店入住率高,只能在中午12點後辦理入住。

酒店提供自助早餐,20歐元/人,而對 Radisson VIP 會籍持有人為免費(入住後第二天早上):

被困在早上7點的機場,我決定把握這個意外機會,短暫遊覽了都柏林市中心。以下是一些都柏林市中心的照片:

‎⁨St. Mark's⁩, ⁨Dublin⁩, ⁨Ireland⁩
‎⁨Trinity College Dublin⁩, ⁨St. Mark's⁩, ⁨Dublin⁩, ⁨Ireland⁩
National Gallery of Ireland, Merrion Square W, Dublin 2, D02 K303, Ireland
‎⁨St. Patrick's Park⁩, ⁨St. Nicholas Without⁩, ⁨Dublin⁩, ⁨Ireland⁩

最後快速來一個Room tour和晚餐吧:

兩個單點共計24歐元,價格還算合理。

隔天順利出發

第二天早上回到都柏林機場,商務艙專用值機通道讓整個過程變得輕鬆無比。隊伍極短(前面只有一位乘客),辦理托運行李的過程非常順暢。

另一個令人驚喜的福利是都柏林機場的快速安檢通道。早晨是機場最繁忙的時段,但商務艙乘客可以跳過長隊,迅速通過安檢並前往貴賓室。

  • 抵達都柏林機場,時間約早上8:30。直接前往卡塔爾航空商務艙專用櫃檯,整個值機過程高效便捷。地勤人員專業友善,迅速完成了行李托運及登機證發放。
  • 商務艙乘客專享的Priority Lane安檢通道讓我跳過了普通旅客長達30分鐘的等候隊伍,輕鬆快速地前往貴賓室休息。

貴賓室體驗

都柏林機場

所有貴賓室均有Dublin Airport營運(就是自家開的)。

T1 Lounge

Priority Pass 可存取,但當天由於人流過多,要優先服務其他客人,因此無法進入。1 號航站樓,安檢後,沿著 The Street 步行至 C 號閘口。

人太多,PP卡不讓進

The Liffey Lounge

Priority Pass 可存取,但當天由於人流過多,要優先服務其他客人,因此無法進入。2號航站樓,安檢後,靠近400號登機口。在美國預先清關手續前。

人太多,PP卡不讓進

The Martello Lounge

  • 使用卡塔爾航空商務艙登機證進入都柏林機場 The Martello Lounge(點我閱讀),位於1-2號航站樓,連接大樓內,安檢後。在美國預先清關手續前。
  • 這間貴賓室提供的體驗略勝於大多數Priority Pass貴賓室,因為它提供較優質的食物選擇。貴賓室設有預先包裝的輕食、熱食區以及酒吧,種類豐富,適合各種旅客需求。然而,由於空間有限,在都柏林繁忙的早晨時段,貴賓室往往非常擁擠,有時候難以找到座位。
  • 與都柏林機場其他貴賓室相比,Martello Lounge的餐飲選擇更為豐富,但如果你追求寬敞安靜的環境,可能會感到失望。值得注意的是,這間貴賓室提供給卡塔爾航空及多間航空公司乘客使用,無法透過Priority Pass進入。

評分:

舒適度 3
餐飲品質 4
設備設施 4
人流體驗 2
額外福利 2
總分 3/5
冷食
熱食
自助飲料
座位佈局
調酒吧

多哈機場

下午六時開始日落,The Orchard(點我閱讀)的景色很美
必定打卡的泰迪熊!

所有貴賓室都是 卡塔爾航空 營運(也是全部都是自家開的),因此餐飲供應都是一樣的,而部分貴賓室提供高級餐飲。 點我閱讀官網進入政策 而非貴賓室體驗由第三方運營。

卡塔爾航空 Platinum Lounge South(A區)

  • 位置:A區,靠近A1閘口
  • 開放時間:全天(無特定時間限制)
  • 餐飲內容:免費小吃、冷熱自助餐、現點現做餐點、酒類(啤酒、紅白酒、烈酒)、軟飲
  • 設施介紹:休息區、商務設施、Wi-Fi、淋浴、部分座位有電源插口
  • 使用流程:通過安檢後前往A1閘口,憑有效登機證及會籍進入
  • 注意事項:高峰時段可能較擠迫
  • 相關資訊loungereview
  • 評論:食物選擇多,環境舒適,人流較大

評分:

舒適度 4
餐飲品質 4
設備設施 4
人流體驗 3
額外福利 2
總分 3.4/5
接待處是共享的,而Platinum需要上一層
Platinum Lounge 只有零星幾人
食物補貨速度還是非常快的
Platinum好處是景觀好,有高樓底,較舒適

卡塔爾航空 Gold Lounge South(A區)

  • 位置:A區,靠近A1閘口
  • 開放時間:全天
  • 餐飲內容:免費小吃、冷熱自助餐、啤酒、葡萄酒及烈酒
  • 設施介紹:Wi-Fi、淋浴、充電設施
  • 使用流程:安檢後持登機證入場
  • 注意事項:部分飲品需自助取用
  • 相關資訊loungereview
  • 評論:舒適度不錯,但食物略遜於Platinum,人流較大

評分:

舒適度 3
餐飲品質 3
設備設施 4
人流體驗 2
額外福利 2
總分 3/5
Gold Lounge 入口
非繁忙時段只有零星幾人
即使是 Gold Lounge,也是有調酒吧的

卡塔爾航空 Silver Lounge South(B區)

  • 位置:B區,靠近B1閘口
  • 開放時間:全天
  • 入場資格:指定Oneworld會員、部分乘客
  • 餐飲內容:冷熱自助餐、小吃、酒類
  • 設施介紹:Wi-Fi、淋浴、休息區
  • 使用流程:持登機證入場
  • 注意事項:設施與Platinum和Gold略有差異
  • 相關資訊loungereview
  • 評論:簡約實用,適合短暫休息

評分:

舒適度 2
餐飲品質 3
設備設施 3
人流體驗 3
額外福利 2
總分 2.6/5

卡塔爾航空 Platinum & Gold Lounge North(C區)

  • 位置:C區,靠近C14閘口
  • 開放時間:全天
  • 入場資格:Oneworld高階會員、部分指定乘客
  • 餐飲內容:自助餐、即點即做餐點、酒類、軟飲
  • 設施介紹:高級休息區、Wi-Fi、淋浴
  • 使用流程:持登機證入場
  • 注意事項:高峰期空間有限
  • 相關資訊loungereview
  • 評論:評價食物及設備優秀

評分:

舒適度 3
餐飲品質 4
設備設施 3
人流體驗 2
額外福利 2
總分 2.8/5

卡塔爾航空 Al Mourjan Business Lounge (2)

卡塔爾航空 Al Mourjan Business Lounge The Garden(D區)

  • 位置:D區,安檢後、Oryx Garden Hotel前
  • 開放時間:全天
  • 入場資格:卡塔爾航空商務艙
  • 餐飲內容:即點即做熱食、自助餐、全酒吧
  • 設施介紹:花園區域、淋浴、Wi-Fi、家庭及商務設施
  • 使用流程:持商務艙登機證入場
  • 注意事項:設計新穎,部分區域限特定旅客
  • 相關資訊loungereview
  • 評論:設計前衛,空間感佳,環境一流

評分:

舒適度 5
餐飲品質 5
設備設施 5
人流體驗 5
額外福利 5
總分 5/5
入口
需要乘搭升降機到達上層,大堂佔地不少(很大)
進入 卡塔爾航空 Al Mourjan Business Lounge The Garden 後的第一眼會看到碩大的LV Lounge,為付費單點,有預算的美女值得一試,價格還是對的上打卡的!
Quite Room 無法平躺,只能作基本休息


卡塔爾航空 Al Mourjan Business Lounge South

  • 位置:免稅南廣場「泰迪熊」旁,Eye-Q和Caviar House中間扶梯上
  • 開放時間:全天
  • 入場資格:卡塔爾航空商務艙
  • 餐飲內容:現點現做、熱食、冷食、全酒吧
  • 設施介紹:休息區、用餐區、淋浴、Wi-Fi
  • 使用流程:持商務艙登機證前往
  • 注意事項:經濟艙升等乘客可能無法進入
  • 相關資訊loungereview
  • 評論:被譽為「世界最佳商務艙休息室」之一,設計高級

評分:

舒適度 5
餐飲品質 5
設備設施 5
人流體驗 5
額外福利 4
總分 4.8/5
入口也是大大大,以及採用開放式多玻璃設計,空間感十足
座位放置疏,提供更好休息的體驗
提供非常多功能區域

Priority Pass Lounge (2)

Al Maha Transit Lounge(南廣場)

  • 位置:免稅南廣場「泰迪熊」區域,A/B/C閘口附近
  • 開放時間:全天
  • 入場資格:持Al Maha服務或購票乘客、部分高階卡
  • 餐飲內容:冷熱自助餐、酒類、軟飲
  • 設施介紹:淋浴、Wi-Fi、商務區、家庭房
  • 使用流程:憑Al Maha服務QR code/購票入場
  • 注意事項:可線上預訂體驗
  • 相關資訊loungereview
  • 評論:捷徑式轉機通道,設施齊全,自助餐尚可,但極多人,因為這是唯一可以使用 Priority Pass (以及眾多信用卡計畫免費提供的) 進入的貴賓室。

評分:

舒適度 2
餐飲品質 3
設備設施 2
人流體驗 1
額外福利 1
總分 1.8/5

Al Maha Transit Lounge(北廣場)

  • 位置:無人列車後
  • 開放時間:全天
  • 入場資格:持Al Maha服務或購票乘客、部分高階卡
  • 餐飲內容:冷熱自助餐、酒類、軟飲
  • 設施介紹:淋浴、Wi-Fi、商務區、家庭房
  • 使用流程:憑Al Maha服務QR code/購票入場
  • 注意事項:可線上預訂體驗
  • 相關資訊loungereview
  • 評論:捷徑式轉機通道,設施齊全,自助餐尚可,對比空間大下,人不密集,因為這是唯一可以使用 Priority Pass (以及眾多信用卡計畫免費提供的) 進入的貴賓室。

評分:

舒適度 3
餐飲品質 3
設備設施 4
人流體驗 3
額外福利 2
總分 3/5
乘搭扶梯前往
左側為 Al Maha,而右側為 Oxyl Lounge

這兩個 Al Maha Lounge都會實施計時(2/3小時,視乎你的會員計劃),使用你的登機證抵押,離開時使用身分證明文件取回登機證。


Priority Pass Experience (2)

Sleep ‘n Fly Sleep Lounge and Showers North(C區)

  • 位置:C區,C30-C31對面
  • 開放時間:全天
  • 營運者:Airport Dimensions
  • 入場資格:可購票、部分會籍
  • 餐飲內容:軟飲
  • 設施介紹:獨立睡眠艙、淋浴
  • 使用流程:購票或會員入場
  • 注意事項:適合長時間等候或轉機
  • 相關資訊loungereview
  • 評論:睡眠設施完善,淋浴評價正面,唯一不足就是位置位於較遠的登機口,而使用 Priority Pass 只能睡「大通舖」3小時(或者2.5小時 + 30分鐘淋浴),但當天使用時還是滿了,說明生意非常好。

評分(淋浴服務評價):

舒適度 5
餐飲品質 3
設備設施 4
人流體驗 5
額外福利 3
總分 4/5
到了登機口的盡頭就看見了
獨立淋浴間

Sleep ‘n Fly Sleep Lounge South(B區)

  • 位置:免稅南廣場「泰迪熊」附近,B閘口側
  • 開放時間:08:00-21:59(僅於此時段卡持者可入場,3小時限制一人套房)
  • 入場資格:可購票/部分信用卡、Priority Pass等
  • 營運者:Airport Dimensions
  • 餐飲內容:僅供應軟飲
  • 設施介紹:FlexiSuite單人床艙、Wi-Fi、淋浴(部分分店)
  • 使用流程:現場/線上購票或憑卡入場
  • 注意事項:1人間、時段與卡類限制,無酒精飲品
  • 相關資訊loungereview
  • 評論:安睡需求首選,設施新穎,使用Priority Pass是有進入時間限制的,過夜睡覺需要自行付費。

評分:

舒適度 5
餐飲品質 2
設備設施 5
人流體驗 5
額外福利 2
總分 3.8/5
入口非常隱蔽,因此幾乎沒有嘈音
每人有獨立「房間」
內部一覽

上機與座位硬體

  • 機型:第一段(DUB-DOH)為Boeing 787-9,機齡約2年;第二段(DOH-HKG)為Boeing 777-300ER,機齡約5年。登機時間分別為06:30(都柏林時間)和01:15(多哈時間),座位號分別是第一段6K,第二段11A。
  • 靠窗/走道:兩段航班都選了靠窗座位。座椅質感:座椅皮質舒適,軟硬適中。在DUB-DOH航班上可完全平躺180度,有隱私門,在DOH-HKG航班上半隱私設計,呈魚骨式佈局。
  • 電源配置:在DUB-DOH航班上有2個USB-A和1個國際電源插座;在DOH-HKG航班上有2個USB-A、1個USB-C和1個國際電源插座。收納空間:787提供大側邊儲物格和腳下空間,在DOH-HKG航班上有多個小型儲物格和隱藏式收納處。
  • 適合度:在DUB-DOH航班上很適合情侶或同行旅客,因為中間隔板可降下,方便交流;在DOH-HKG航班上則更適合單人旅行,私密性高但不易與同行人交流。

在DUB-DOH航班上,1A和1K是最佳選擇,因為前方沒有廁所,減少了人流干擾,但靠近廚房可能會有些噪音。這是一個隔板座位。廁所位於商務艙後方並設有出口,大大減少了對所有商務艙乘客的噪音干擾。前排座位受發動機噪音較小。

窗口位置適合單人,可以關門
中間位置適合兩人,可以拉下擋板

在DOH-HKG航班上,我認為最佳選擇是位於頭等艙後方的小型商務艙區域中的11A和11K座位。這個小型機艙區域更為私密,沒有其他乘客會從我座位前經過。雖然廁所距離較近(3個廁所服務53位商務艙乘客),但座位位於前部,遠離發動機噪音,整體體驗更為安靜舒適。


個人娛樂/機上Wi-Fi

  • 娛樂系統:在DUB-DOH航班上的IFE系統相當新,反應靈敏且螢幕較大。在DOH-HKG航班上則是使用前國泰航空的硬件配備卡塔爾航空自家操作系統,操作明顯卡頓,使用困難。兩段航班的內容選擇相同,但亞洲內容較少,主要提供寶萊塢影片(沒錯,你沒聽錯)。
  • 耳機質感:提供的降噪耳機舒適且隔音效果不錯。無藍牙配對功能。
  • 機上Wi-Fi:非星鏈設備(Starlink)的航班上,Wi-Fi收費為每航段US$10。我並未付費使用,但透過註冊卡塔爾航空貴賓會(卡塔爾航空 Privilege Club)獲得1小時免費使用權限。這提醒我們註冊航空公司的會員計劃往往能帶來意外驚喜。
網路速度只有10mb/s,非常有限,只能進行基本文字訊息及瀏覽

餐飲與服務

DUB-DOH Breakfast 都柏林-多哈 早餐

REFRESHING BEVERAGES 清爽飲品

  • Fresh Orange Juice 鮮榨橙汁
  • Coconut, flaxseed and avocado smoothie 椰子、亞麻籽和牛油果冰沙【我選擇了這個】

STARTERS 開胃菜

  • Greek yoghurt with spiced plum and toasted granola 希臘酸奶配香料李子和烤麥片【我選擇了這個】
  • Seasonal fresh fruit 時令新鮮水果
  • Choice of breakfast cereals (Kellogg's Corn Flakes or Fruit 'n Fibre) 早餐麥片選擇(家樂氏玉米片或水果纖維片)
Greek yoghurt with spiced plum and toasted granola 希臘酸奶配香料李子和烤麥片

MAIN COURSE 主菜

  • Traditional Arabic breakfast with pita bread (V) 傳統阿拉伯早餐配皮塔餅(素食)

foul bil tahina, feta cheese, cucumber, tomato and olives 蠶豆芝麻醬、菲達芝士、黃瓜、番茄和橄欖

  • Hand-rolled omelette with trio of mushrooms 手工蛋捲配三種蘑菇【我選擇了這個】
Hand-rolled omelette with trio of mushrooms 手工蛋捲配三種蘑菇

grilled fennel chicken sausage, beetroot and ranch sauce 烤茴香雞肉香腸、甜菜根和田園醬

  • Buckwheat porridge with cashew milk (V) 蕎麥粥配腰果奶(素食)

dried figs, poached pears and nut butter 乾無花果、水煮梨和堅果醬

  • Kunafa and Nutella croffle (V) 中東甜點可拿法和榛子醬可頌鬆餅(素食)

crème Anglaise and fresh berries 英式奶油醬和新鮮漿果

SELECTION OF BAKERY 烘焙選擇

  • Butter croissant 牛油可頌
  • Sesame baguette 芝麻法棍
  • Pistachio Danish 開心果丹麥酥

Fresh butter and a selection of strawberry jam, orange marmalade and honey 新鮮牛油和草莓果醬、橙子醬及蜂蜜選擇

DUB-DOH All Day Dining 都柏林-多哈 全天候餐飲

STARTERS 開胃菜

  • Cream of broccoli and almond soup (V) 西蘭花杏仁忌廉湯(素食)
  • Classic Arabic mezze with pita bread (V) 經典阿拉伯前菜拼盤配皮塔餅(素食)【我選擇了這個】

hummus, baba ghanoush and tabouleh 鷹嘴豆泥、茄子泥和塔布勒沙拉

  • Dill marinated crayfish with fennel salad 蒔蘿醃小龍蝦配茴香沙拉

orange, radicchio leaf and dark rye croutons 橙子、紅菊苣葉和黑麥麵包丁

Classic Arabic mezze with pita bread (V) 經典阿拉伯前菜拼盤配皮塔餅(素食)

MAIN COURSE 主菜

  • Braised beef short ribs with mustard seed jus 燉牛肋排配芥末籽肉汁【我選擇了這個】 cauliflower purée, sautéed baby spinach and potato galette 花椰菜泥、嫩炒菠菜和馬鈴薯餅
  • Ravioli with roasted red sweet pepper and goat cheese 意式餃子配烤紅甜椒和山羊芝士 pesto cream, grilled vegetables and pumpkin seeds 羅勒醬忌廉、烤蔬菜和南瓜籽
  • Chicken tikka on multigrain bread with garden salad 多穀麵包上的印度烤雞配田園沙拉 sweet peppers and tomato 甜椒和番茄
  • Cottage cheese and fig kofta with stir-fried vegetables 茅屋芝士和無花果丸子配炒蔬菜 tomato and cashew nut pulao with dal makhani 番茄腰果香料飯配黑扁豆咖哩
  • Seared Angus beef tenderloin with Bearnaise 香煎安格斯牛柳配賓尼士醬 celeriac mousseline, mushrooms and grilled leeks 芹菜根慕斯、蘑菇和烤韭蔥
Braised beef short ribs with mustard seed jus 燉牛肋排配芥末籽肉汁

CHEESE 芝士

  • Selection of the finest international cheese 精選國際芝士拼盤【我選擇了這個】 served with grainex, lavosh and assortment of accompaniments 配穀物脆片、中東薄脆餅和各種配料
Selection of the finest international cheese 精選國際芝士拼盤

SWEET FINALE 甜點

  • Sour cherry clafoutis with vanilla bean crème Anglaise 酸櫻桃克拉芙緹配香草莢英式奶油醬 roasted almond flakes 烤杏仁片

SELECTION OF BAKERY 烘焙選擇

  • Za'atar focaccia 中東香料佛卡夏麵包
  • Dark pumpkin baguette 深色南瓜法棍
  • Rustic country roll 鄉村麵包卷

Fresh butter and a selection of Monte Vibiano extra virgin olive oils, including those infused with balsamic vinegar, tomato chilli or spicy lemon. 新鮮牛油和蒙特維比亞諾特級初榨橄欖油選擇,包括香醋、番茄辣椒或辣檸檬風味橄欖油。

SNACKS 小食 Indulge in a selection of crisps, popcorn, chocolates and biscuits at any time throughout your journey. 在旅途中隨時享用各種薯片、爆米花、巧克力和餅乾。

DOH-HKG Breakfast 多哈-香港 早餐

REFRESHING BEVERAGES 清爽飲品

  • Fresh orange juice 鮮榨橙汁
  • Banana and almond milk smoothie 香蕉杏仁奶冰沙【我選擇了這個】
  • Cold pressed juice 冷壓果汁 carrot, pineapple, orange, turmeric and black pepper 胡蘿蔔、菠蘿、橙子、薑黃和黑胡椒
Banana and almond milk smoothie 香蕉杏仁奶冰沙

STARTERS 開胃菜

  • Yoghurt with chia, sour cherry compote and toasted pumpkin seed granola 酸奶配奇亞籽、酸櫻桃果醬和烤南瓜籽麥片【我選擇了這個】
  • Seasonal fresh fruit 時令新鮮水果
  • Choice of breakfast cereals (Kellogg's Corn Flakes or Fruit 'n Fibre) 早餐麥片選擇(家樂氏玉米片或水果纖維片)
Yoghurt with chia, sour cherry compote and toasted pumpkin seed granola 酸奶配奇亞籽、酸櫻桃果醬和烤南瓜籽麥片

MAIN COURSE 主菜

  • Qatari breakfast with pita bread (V) 卡塔爾早餐配皮塔餅(素食) foul medames, feta, cucumber, tomato and olives 蠶豆泥、菲達芝士、黃瓜、番茄和橄欖
  • Sweet potato and kale omelette with dill sauce and grilled chicken sausage 番薯羽衣甘藍蛋捲配蒔蘿醬和烤雞肉香腸 potato croquette, roasted mushrooms and asparagus 馬鈴薯可樂餅、烤蘑菇和蘆筍
  • Prawn and pumpkin congee with youtiao 蝦仁南瓜粥配油條【我選擇了這個】 marinated egg, ginger, spring onion and chilli soya sauce 醬油蛋、生薑、蔥花和辣醬油
  • Raspberry and pistachio beignets (V) 覆盆子開心果炸甜餅(素食) toasted almonds and crème Anglaise 烤杏仁和英式奶油醬
Prawn and pumpkin congee with youtiao 蝦仁南瓜粥配油條

SELECTION OF BAKERY 烘焙選擇

  • Butter croissant 牛油可頌
  • Whole wheat roll 全麥麵包卷
  • Pecan Danish 山核桃丹麥酥

Fresh butter and a selection of strawberry jam, orange marmalade and honey 新鮮牛油和草莓果醬、橙子醬及蜂蜜選擇

DOH-HKG All Day Dining 多哈-香港 全天候餐飲

STARTERS 開胃菜

  • Baeri caviar with Balik style salmon 貝里魚子醬配巴利克式三文魚【我選擇了這個】 served with a selection of accompaniments, blinis and Melba toast 配各種配料、俄羅斯小煎餅和梅爾巴吐司
  • Cauliflower and coconut soup (V) 花椰菜椰子湯(素食) coriander pesto 香菜青醬
  • Chef Noof - Qatari mezze with pita bread (V) 廚師Noof - 卡塔爾前菜拼盤配皮塔餅(素食) pesto hummus, labneh tahini and avocado muhammara 青醬鷹嘴豆泥、芝麻醬優格和牛油果紅椒核桃醬
  • Dashi-poached prawns and torched salmon 高湯浸蝦和火炙三文魚 ikura, miso and black sesame ponzu 三文魚子、味噌和黑芝麻柑橘醬油
Baeri caviar with Balik style salmon 貝里魚子醬配巴利克式三文魚

MAIN COURSE 主菜

  • Seared Angus beef tenderloin with Béarnaise 香煎安格斯牛柳配賓尼士醬 celeriac mousseline, mushrooms and grilled leeks 芹菜根慕斯、蘑菇和烤韭蔥
  • Ginger chicken with black bean sauce 薑汁雞肉配豆豉醬 soya fried rice and kai-lan 豉油炒飯和芥蘭
  • Mushroom ravioli with garlic Parmesan sauce (V) 蘑菇意式餃子配蒜香帕馬森醬(素食) parsley oil, chicory and broccolini 歐芹油、菊苣和西蘭花苗
  • Smoked turkey and Emmental on multigrain bread 多穀麵包上的煙火雞和艾門達芝士 sauerkraut and Thousand Island dressing 德國酸菜和千島醬
  • Braised lamb shank with corn mousseline 燉羊膝配玉米慕斯【我選擇了這個】 grilled sweet peppers and French beans 烤甜椒和法國豆
  • Cottage cheese and fig kofta with stir-fried vegetables 茅屋芝士和無花果丸子配炒蔬菜 tomato and cashew nut pulao with dal makhani 番茄腰果香料飯配黑扁豆咖哩
Braised lamb shank with corn mousseline 燉羊膝配玉米慕斯

CHEESE 芝士

  • Selection of the finest international cheese 精選國際芝士拼盤 served with grainex, lavosh and assortment of accompaniments 配穀物脆片、中東薄脆餅和各種配料

SWEET FINALE 甜點

  • Gooseberry friand with vanilla ice cream 醋栗杏仁小蛋糕配香草冰淇淋【我選擇了這個】 toasted pistachios 烤開心果
  • Ice cream sundae with mango coulis 聖代冰淇淋配芒果醬 almond and mint 杏仁和薄荷
Gooseberry friand with vanilla ice cream 醋栗杏仁小蛋糕配香草冰淇淋

SELECTION OF BAKERY 烘焙選擇

  • Cornbread 玉米麵包
  • Caraway seed rye bread 香菜籽黑麥麵包
  • Walnut and cranberry roll 核桃蔓越莓麵包卷

Fresh butter and a selection of Monte Vibiano extra virgin olive oils, including those infused with balsamic vinegar, tomato chilli or spicy lemon. 新鮮牛油和蒙特維比亞諾特級初榨橄欖油選擇,包括香醋、番茄辣椒或辣檸檬風味橄欖油。

SNACKS 小食 Indulge in a selection of crisps, popcorn, chocolates and biscuits at any time throughout your journey. 在旅途中隨時享用各種薯片、爆米花、巧克力和餅乾。

餐飲體驗

在兩段航程中,每個餐點部分都是逐一上菜,而非一次性呈上所有菜式。每個部分結束後,餐具都會被更換。卡塔爾航空特別之處在於會在餐桌上放置一盞小蠟燭,營造溫馨氛圍。每道菜品的呈現都極為講究,細節精緻。值得一提的是,他們提供極大的用餐彈性,您可以選擇在起飛後或降落前享用早餐或主餐,而且可以隨時點用主餐,這也是他們稱之為「全天候餐飲」(All Day Dining)的原因。


其他細節觀察

  • 廁所數量與衛生:在DUB-DOH航班上,30個商務艙座位共享2個洗手間,比例合理,當天乘客不多,使用十分方便。而在DOH-HKG航班上,53個商務艙座位共享3個洗手間,雖然使用頻率較高,但仍維持良好比例。兩個航班的洗手間均保持整潔。洗手間內備有牙刷和剃鬚刀可自取。
  • 特色小物:卡塔爾航空會應要求提供拖鞋和睡衣,裝在特別的卡塔爾航空 X F1聯名包裝袋中,質感不錯。
  • 乘客構成與服務:商務艙內服務主要以英語進行。飛往香港的航班在其他艙等有廣東話空服員。值得讚賞的是,所有乘客在登機、起飛前和降落前都會得到機組人員和經理的專業問候,服務態度親切專業。
  • 由於臨時改期,我的預選位置已經無效,但使用手機 App 和多哈機場內的自助機器,可以立即更改座位並​,相信是有人也自行做了改期,因此釋出座位。

總結感想

這次搭乘卡塔爾航空的商務艙體驗,我認為是非常值得的。卡塔爾作為主要的轉機樞紐,能夠將14小時的長途飛行分成兩段,為旅客提供了在旅程中間休息的絕佳機會。建議在多哈安排充足的轉機時間,因為這裡有世界上最好的航空公司貴賓室,絕對值得體驗。

不過,當遇到突發問題導致原定飛行計劃被打亂時,卡塔爾航空的客戶服務解決問題的效率並不高,可能會導致較長的延誤。即便如此,若有選擇,我仍然會優先考慮卡塔爾航空。

整體打分9/10,會再來嗎?會


延伸閱讀/相關攻略

  • 查班次準點/機型紀錄:如果想了解某班航班(譬如 QR816 DOH-HKG)的歷史準點率、實際使用機型與執飛紀錄,可以去 flightaware.com 看該班次的數據和近期執行情況。
  • 查座位窗戶及洗手間布局:選座時,可以參考 aerolopa.com/qr 查看不同機型、不同版本的座位排列、窗戶分布與洗手間設計,特別對於A350等長途航班非常實用(如要特定窗戶、遠離洗手間噪音等)。
  • 有興趣可以試試我做的 Qatar Award Search Tool 小工具(點我閱讀)!快速查找指定時間範圍內的可兌換機位。
  • 在多哈中轉時,可提前申請(或落地前,但會視乎供應)卡塔爾航空提供的免費中轉住宿(點我閱讀),不合資格旅客(總計票面價格低於400美元,包括里程票,因為票面價格為0,而稅費不會計算在內)可以付費取得,也可以先比較住宿價格(點我閱讀)

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台北遠東香格里拉大飯店入住體驗完全攻略:美國運通FHR福利解析

台北遠東香格里拉大飯店入住體驗完全攻略:美國運通FHR福利解析

為什麼選擇台北遠東香格里拉 飯店定位與品牌價值 台北遠東香格里拉大飯店作為國際知名的Shangri-La品牌在台灣的旗艦物業,已成功運營超過三十年,堅持提供頂級的亞洲奢華酒店體驗。這座43層樓的城市地標不僅是台北天際線的重要組成部分,更是將傳統東方待客之道與現代奢華完美融合的典型代表。酒店擁有420間精心設計的客房和套房,8間風格各異的餐廳酒吧(包括1間米其林餐盤推薦餐廳),以及台北市最高的頂樓景觀戶外游泳池。 飯店的品牌價值體現在其對細節的執著追求和對賓客體驗的深度理解。每位入住的客人都能感受到濃郁的遠東風情裝飾元素、怡人的香氛系統,以及那種既當代又不失傳統韻味的優雅氛圍。這種獨特的設計哲學使得台北遠東香格里拉不僅僅是一個住宿場所,更是一個能讓賓客沉浸其中、放鬆身心的城市綠洲。 地理位置優勢 酒店位於台北市大安區敦化南路二段201號,享有得天獨厚的地理優勢。從酒店房間可以直接欣賞到台北101的壯麗景致,特別是高樓層房間的雙面落地窗設計,讓城市美景盡收眼底。這個位置不僅提供了絕佳的視覺體驗,更帶來了實際的便利性。 交通方面,酒店距離文湖線六張犁站僅需8分鐘步行時間,為賓

香港朗廷酒店美國運通FHR入住體驗完整指南

香港朗廷酒店美國運通FHR入住體驗完整指南

在香港這座國際大都會中,尋找一個能夠完美融合奢華體驗與卓越價值的住宿選擇並非易事。香港朗廷酒店配合美國運通Fine Hotels + Resorts (FHR)計劃,為追求品質的旅客提供了一個令人矚目的解決方案。這一組合不僅將經典英倫風情與現代奢華服務完美結合,更透過FHR的專屬權益,讓原本高昂的五星級住宿體驗變得更加超值。 為什麼選擇香港朗廷酒店 位於尖沙咀繁華商業區核心地帶的香港朗廷酒店,享有得天獨厚的地理優勢。酒店步行範圍內可輕鬆抵達海港城、廣東道購物區、維多利亞港等主要景點,同時坐擁米其林三星餐廳唐閣,為賓客提供從住宿到美食的全方位奢華體驗。 美國運通FHR計劃簡介 美國運通Fine Hotels + Resorts計劃是專為白金卡(點我閱讀)持卡人設計的豪華酒店預訂平台,提供包括房間升級、免費早餐、延遲退房、酒店消費額度等多重專屬禮遇。2025年福利大幅升級,年度報銷額度從200美元提升至600美元,使其成為市場上最具價值的酒店福利之一。如果你是持有香港發行的美國運通的白金卡(點我閱讀),可以獲得每年HK$2,200的退額。 本文涵蓋內容預覽 本文將深入探討

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